تجمع المخابز يكشف أسباب توقف المخابز

الخرطوم سودان بيزنس

برر الناطق الرسمي باسم تجمع المخابز عصام الدين عكاشة ،توقف معظم مخابز الخبز المدعوم في الخرطوم للعديد من المشاكل وقال في حديثه ل” تسامح” ابرزها نقصان حصة الدقيق المدعوم ، مؤكدا ان المتاح منه لا يتعدى ال50%،، فضلا عن عدم انسياب الغاز للمخابز.
ودافع عكاشة عن المخابز التي تحولت الى الخبز التجاري وقال “من حق المخابز في حالة عدم التزام الحكومة بتوفير الدقيق ان يشتغل صاحب المخبز كما يبدو له”.
وتشير “تسامح” الى ان معظم المخابز الخاصة بانتاج الخبز المدعوم اغلقت ابوابها فيما اتجه اغلبها الى انتاج الخبز التجاري.